С 5 по 7 сентября на сейшельском острове Праслен (Praslin) будет проходить первый кулинарный фестиваль - грандиозное событие, организованное министерством по культуре и туризму страны. На празднике туристам предложат аутентичные креольские блюда, в том числе деликатесы из знаменитого ореха коко-де-мер.
Коко-де-мер - самый большой орех в мире, его вес достигает 25 килограммов. Он обладает горьковато-терпким вкусом и считается мощным афродизиаком. Посетители фестиваля смогут попробовать коктейли на основе сока коко-де-мер, рагу из страуса и нутрии в ореховом соусе и другие экзотические блюда. Праздник будет сопровождаться живой музыкой и танцами, а все желающие научатся готовить сейшельские деликатесы.
